Ouderwetse recepten in de stijl van nu

Als de boter, bloem, suiker en specerijen binnen zijn, worden de degen gezet. In de dagen daarna wordt het uitgerold, uitgestoken en uitgesneden tot koekjes en taartjes.

De geuren van caramel, anijs, gember, thee en appelstroop vullen het atelier. De koekjes zijn klaar. Bourgondische taartjes van chocolade, citroen, appel, peer en cheesecake worden gelost uit hun vormen.

Alle taarten zijn dagvers en liggen op vrijdag en zaterdag in de winkel, de rest van de week werken wij alleen op bestelling.

bakjes
koeken
lange koekjes
taart
appeltaart