“Al van jongs af aan wist ik wat ik wilde worden.”

“Hier kan ik mijn creativiteit kwijt”

“Op de Middelbare school besloot ik definitief het bakkers-vak in te gaan; ik wil niets liever dan patissier worden”.

“Vanuit waardering voor ambacht, schoonheid en smaak mensen laten genieten. Hoe gaaf is dat?”

“Het gaat altijd om beleving. Ik hoop nog vele fijne jaren klaar te mogen staan voor onze klanten”

“Mijn passie voor het vak begon toen ik op zondagochtend een boerencake bakte met mijn moeder.”

“Van de geur en smaken in ons Atelier word ik vrolijk”